HNCoach

Önce ruha sonra bedene önem veren Sertifikalı Sağlık ve Beslenme Koçu. Bütünsel yaşam ve Fonksiyonel beslenme ile hayata farklı bir yaklaşım.


26 Nisan 2016 Salı

FENOMEN BEBEKLE HAFTA SONU #BYMAYASPLANET


Herkese merhaba, havalar güzelleştikçe, güneşi gördükçe insanın içi kıpır kıpır oluyor. Evde oturmak kışın ne kadar cazipse bahar aylarında da dışarıdan eve girmeyi istememek bir o kadar cazip :) Bazen bana ne oldu diyorum çünkü anksiyetem yüzünden neredeyse yıllarca evden çıkamadığım zamanlar oldu. Şimdilerde sadece anı yaşamaya ve onu doldurmaya çalışıyorum sanırım.

Gelelim asıl konuya. 2013 yılında hayatımıza kuzenimin güzeller güzeli bebeği Maya girdi. Boncuk gözleri, ışıldayan saçlarına doğduğu andan itibaren şahit olmuş olmak ise benim için ayrı bir duygu. Güzel bebeğim Maya 3 yaşına basmak üzere ve o büyüdükçe bir çok zevkli aktiviteyi beraber yapıyor olmak çok daha keyifli.Maya instagramda fenomen bir bebek ve 1 yaşından beri modellik yapıyor.Hatta şimdilerde CİVİL çocuk giyik reklamında görüyoruz onu.İnstagramda @bymayasplanet adıyla bulabilirsiniz. Güzel kuzum benim.. Başarıları daim olsun.Onun teyzesi olmak da beni bir hoş yapıyor haliyle :) Geçtiğimiz hafta sonu da sıcaklık tavana vurmuşken kendimizi sahile atalım dedik ve sahilin paten parkurundan Maya'yı faydalandıralım istedik. Teyzesi olarak bendeniz,biraz kaykay biraz scooter biraz salıncak biraz tahteravalli derken eve 3 kg vererek döndüm demek isterdim ama maalesef :)) Sadece eğlendik, onu güldürdüm mutlu ettim o bana yetti.

  
*********
***
   Sahil nostaljisi olarak pamuk şekeri Maya'ya tattırmak istedim ama o hiç istemedi.Aslında istememesi daha iyi.Bana da bakın hele! Sağlıklı tarifler paylaşıp pamuk şeker mi yemişim! Aramızda :)) kaçamaktı öyle de kaldı. Aman diyim.. *Maya'nın paten takımı Amerikadan.*

***
     Bu dünya güzeliyle piknik örtüsü üstünde oturup mısır yedik, sağa sola bakındık ,akranlarımla konuşur gibi konuşup kikirdedim bile. Ne diyim Allah herkesin kalbine göre nasip etsin.Yaşım 25 ama hala erken sanki çocuk için :) Maya bana yetiyor şimdilik <3 

Tabii unutmamak lazım; blog ve instagram için lookbook görüntüsü de çekmesek olmazdı.Maya'nın annesi canım kuzenim Özlen şahane pozlar yakaladı.En beğendiğimi koyuyorum.Nereden alındıkları da aşağıda. Herkese öpücükler! Telefonla Maya aradı şimdi ona gidiyorum ,ba baai :)


Bomber: Bershka Pantolon: Mango Sneakerlar:Mango Fular: Yıllar önce kadıköyden 


12 Nisan 2016 Salı

Şekersiz Yağsız Kakaolu Truffle

Çok para verip hani şu satın aldığımız, nadir marketlerde bulduğumuz ve daha çok yurt dışında tüketilen tatlı toplar vardır ya.. tam da onlar ne güzeldir! Bonbon çikolata olarak da yapılır hatta. Bu sefer ki truffle ne tereyağ, ne şeker ilaveli. En doğalından en sağlıklısından. Çayın, kahvenin yanına tatlı krizini bastırmak isteyenlerin bir numaralı tatlısı bu olsun bence. Geçiyorum tarife ;





  • 150 gr çekirdekli siyah üzüm ya da siyah erik (üzüm kullandım)
  • 1 çay brd. ceviz içi
  • 1 tk. tarçın
  • Vanilyasız olmaz diyenlere 1 tk vanilya özütü ( ben kullanmadım)
  • 3 yk. tatlandırılmamış kakao (göz kararı da yapabilirsiniz)     
    Önce üzümleri ve tarçını güzelce rondodan geçirin. Daha sonra cevizleri ve kakaoyu ekleyin hepsini beraber dııırttdırtt. Sonuç mükemmel ! Afiyet olsun :)




7 Nisan 2016 Perşembe

Glutensiz- Şekersiz Brownie kek

Merhabaa! Belli süredir vücuduma ve beynime iyi bakmaya çalıştığımdan değişik tarifler deniyorum.Glutenden uzak durmaya başladım.Bunun için çölyak hastası olmaya gerek yok.Dünyanın bu konuda bilinçlenmesi ve gluten-free ürün çeşidinin artması ve marketlerin açılması için can atıyorum esasen.Gluten-free ürün güvenirliliği de ayrı mesele onu başka bir postumda yazacağım.Gelelim kekimize.Çok tatlı meraklısı değilim,olmasa da olurdu benim için.. Bunun dışında çikolataya hiç düşkünlüğüm yok hatta bitter çikolata bile tüylerimi diken diken ederdi. Her ne olduysa yazacağım tarif bende inanılmaz bir tutku oluşturdu.Hem bitter çikolataya olan sevgim hem de damak zevkimin tatlıya olan bakış açısı bir anda değişti. Çay ya da kahve ile mükemmel bir uyum sağladı.Damakta bıraktığı leziz kakaodan bahsetmiyorum bile. Lafı çok uzatmadan tarife geçeyim ;

                             
Snapchatten takip için: ecomemories , ekleyebilirsiniz :)

                                                              3 Yumurta
                                                      1 su brd. glutensiz un
                               1 paket tatlandırılmamış kakao ya da Dr.Öetker'in Dark kakaosu 
                                           Yarım su brd. pekmez (ben keçiboynuzu kullandım)
                                        1/2 tk. karbonat /(dr.öetker kabartma tozu glutensizdir)
                                        1 tk. vanilya özütü /(dr.öetker şekerli vanilin glutensizdir)
                                        1/2 çay brd.hindistan cevizi yoksa soğuk sıkma zeytinyağı 
                                        1/2 çay brd. ceviz içi

  • Kuru ve sıvı karışımları ayrı kaplarda karıştırdıktan sonra birbirlerine karıştırarak homojen hale getirin.En son cevizleri ekleyin, yağlı kağıt serdiğiniz ya da hafif yağlayıp un serptiğiniz kalıpta 180c 25 dk pişirin.                                                                                                                                                                        Afiyet olsun ! 



          
hmmmmm :)